好書推薦
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白先勇說崑曲
人氣蠻不錯的，是本不錯的藝術設計﹐剛出版的時候我就已經在看了
白先勇說崑曲
作者： 白先勇
新功能介紹- 出版社：聯經出版公司
新功能介紹 - 出版日期：2004/04/01
- 語言：繁體中文
內容的每一個細節卻真博客來網路書局的不錯，看完有一種說不出的感動，內容精彩！
藝術設計白先勇說崑曲全書的內容大意
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商品訊息功能:
以白先勇撰寫的崑曲介紹、訪談、對談紀錄、專家寫的變格與淵源，搭配劇照、紀念照，用精緻的整體設計來呈現崑曲的多元與華美，吸引更多人來認識崑曲。內容有：代序－南京大學劉俊教授 一篇作者簡介：
白先勇，當代作家。廣西桂林人。白崇禧之子。在讀小學和中學時深受中國古典小說和“五四”新文學作品的浸染。童年在重慶生活，後隨父母遷居南京、香港、臺灣、臺北建國中學畢業後入台南成功大學，一年後進臺灣大學外文系。1958年發表第一篇小說《金大奶奶》。1960年與同學陳若曦、歐陽子等人創辦《現代文學》雜誌，發表了《月夢》、《玉卿嫂》、《畢業》等小說多篇。1961年大學畢業。1963年赴美國，到愛荷華大學作家工作室研究創作，1965年獲碩士學位後旅居美國，任教于加州大學。出版有短篇小說集《寂寞的十七歲》、《臺北人》、《紐約客》，散文集《驀然回首》、《樹猶如此》，長篇小說《孽子》等。白先勇吸收了西洋現代文學的寫作技巧，融合到中國傳統的表現方式之中，描寫新舊交替時代人物的故事和生活，富於歷史興衰和人世滄桑感。
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內容來自YAHOO新聞
吃對澱粉才會瘦！地瓜玉米燕麥超有效
【華人健康網記者林芷揚／台北報導】瘦身方法千奇百怪，最常見的一種就是「不吃澱粉減重法」。中醫師指出，不吃澱粉不但容易臉色難看、胸部下垂，而且減掉的是蛋白質跟水分，根本不是脂肪！因此復胖機率超高！其實，只要選擇富含膳食纖維的澱粉類，像是玉米、地瓜、南瓜、燕麥等，就能瘦得有效又健康。
適量吃富含膳食纖維的燕麥，可以幫助瘦身。
澱粉功能很重要不吃傷身臉色差
很多人誤以為澱粉是導致肥胖的元凶，所以才拒吃澱粉，這完全是本末倒置的做法。中醫師田宜民表示，澱粉是人體三大營養素之一，除了提供能量，還可穩定情緒、增強專注力。
不吃米飯、麵條、水餃等澱粉食物，體重也許會在短時間內下降，但同時也會時常頭昏眼花、注意力不集中、四肢無力，甚至臉色慘白、沒有朝氣。最後不但沒有減至理想中的體重，身體也出現各種病痛。
不吃澱粉不會瘦減不到脂肪還復胖
不吃澱粉時，身體會先利用肝臟中的肝醣作為熱量來源，等肝醣消耗殆盡後，再利用肌肉組織作為能量來源，因此很多人在用這種方法減重時，會產生肌肉鬆弛、胸部下垂的情況。
想要瘦身就要選擇膳食纖維高的澱粉類食物，才能瘦得有效又健康。
更可怕的是，戒掉澱粉之後，身體減掉的都是蛋白質和水分，並不是脂肪！田宜民中醫師指出，這就是為什麼一旦恢復正常飲食，就很容易復胖的原因。
聰明選擇好澱粉增加飽足促進代謝
因此，澱粉不是完全不吃，選擇「好的澱粉」才是重點！田宜民中醫師建議，應盡量食用「富含膳食纖維」的澱粉類食物，包含豆類、燕麥、南瓜等，可以提升飽足感、促進代謝，是瘦身時期的好幫手！
以下就推薦6種富含膳食纖維的好食物給大家：
豆類是高纖維、低醣份的好食物，建議平常可以喝無糖豆漿取代含糖飲料。
高膳食纖維6食物瘦身吃這些才對
豆類
豆類能提供豐富的膳食纖維，還有不致於發胖的些微醣份。建議平時以無糖豆漿取代含糖飲料，適量飲用可以養顏美容，甚至幫助記憶力提升。
南瓜
南瓜是一種高膳食纖維、低醣份的好食物，經常出現在減重餐點的名單上，不僅可以提供飽足感，南瓜豐富的維生素E還能抑制活性氧，預防減重過程中可能發生的老化現象。
南瓜不只能增加飽足感，其中的維生素E還有助於抗老化。
燕麥
許多研究證實，燕麥可有效降低膽固醇，並且增加身體代謝作用，也能改善心血管方面的疾病。
天然燕麥有助降低膽固醇，並且增加身體的代謝。
玉米
玉米的熱量很低，是糙米熱量的四分之一！而且研究已經證實，玉米當中含有代謝酵素，長期食用將可以降低血脂肪。
玉米屬於全穀根莖類，可以當作主食，而且熱量低、有助降低血脂肪。
地瓜
地瓜也是屬於高纖維、低熱量的經典減重食材，可以提供飽足感，並且使血糖上升得較為緩慢，不會很快產生飢餓感，能避免攝取過多熱量。
地瓜營養豐富，又能幫助穩定血糖，避免吃飽後馬上又餓。
藍莓
在國內每日飲食指南的分類上，藍莓雖然屬於水果類，但是藍莓的膳食纖維含量豐富，而且漿果類對身體非常有益。在食用富含脂質食物的時候，搭配藍莓一起吃，有防止消化器官吸收脂質的效果。
藍莓不但膳食纖維含量高，還能幫助抑制脂肪吸收。
除了聰明挑選食物，想要成功瘦身，還要把握「少吃多動」的原則。田宜民中醫師建議，女生每天的熱量可控制在1000大卡左右，以水煮的方式料理食物，避免食用高油脂的肉類和油炸物。另外，還要以有氧運動搭配肌力運動，才能早日瘦下來！
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃對澱粉才會瘦-地瓜玉米燕麥超有效-014211132.html
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