王明勇的健康廚房:拒絕食安風暴,從打造「食」在安心的烹調環境做起!嚴選20道美味食譜,教你吃得安全又健康! 好書推薦

















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好書王明勇的健康廚房:拒絕食安風暴,從打造「食」在安心的烹調環境做起!嚴選20道美味食譜,教你吃得安全又健康!

  • 出版社:平安文化

    新功能介紹博客來

  • 出版日期:2015/01/12
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

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拒絕食安風暴,從打造「食」在安心的烹調環境做起!

嚴選20道美味食譜,教你吃得安全又健康!


你知道你家的廚房裡,隱藏了哪些可怕的隱形殺手嗎?

●海綿、砧板以及菜刀,是家中黴菌含量最多的東西!

●化學清潔劑是導致不孕、肥胖及生殖系統病變的元凶!

●長期使用鋁鍋,會提高罹患阿茲海默症的機率!

●當冰箱成為細菌的溫床,將引起嚴重的食物中毒!

●瓦斯爐清潔不徹底,極容易造成瓦斯外洩!

●油溫過高易使油品變質,產生致癌物的風險大增!

●魚油雖然天然,卻可能含有重金屬汙染,反而危害健康!

●顏色鮮豔的水果可能含有「催熟劑」,小心造成肝腎及腦部損害!

在黑心食品氾濫的今天,我們比以往都更需要正視食安問題,但想要吃得安心,就必須先從管理廚房做起!不僅是食材的選擇,烹煮食物的環境和器具、食材的保存方式,甚至清潔與洗滌的習慣,都是決定我們吃得健不健康的關鍵所在!

食療養生專家王明勇老師以他二十多年的料理經驗,在本書中便要跟大家分享如何正確挑選食材的方法,以及各種油品、調味料、天然清潔劑的DIY秘訣,此外他更嚴選了二十道既健康又美味的食譜,幫助你一次搞定廚房大小事!

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  • 出版社:平安文化

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  • 出版日期:2015/01/12
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

苗栗宜蘭逾債限 財政部緩撥統籌款

(中央社記者韋樞南投28日電)財政部長張盛和今晚表示,日前已發函各縣市,詳列地方債務分級,其中苗栗和宜蘭縣財政超過債限,列為超強度,財政部要求提報償債計畫,並緩撥統籌分配稅款,待財務改善再撥付。

為強化債務管理輔導措施,並落實監督地方政府債務增減變化情形,財政部將依債務未償餘額比率高低建立分級管理機制,以提早預防、及時改善、即刻處理原則,積極協助地方政府健全財政。

其中債務未償餘額比率瀕臨預警門檻(即接近債限90%)者,採中度管理,將深入分析近3個月債務變動趨勢、逐年檢討自償性債務償債財源及控管可舉借額度等。

債限90%以上者,因已達公共債務法所訂的債務預警標準,須提高管理強度,要求各縣市政府提報債務改善計畫及期程表,經公共債務管理委員會審議通過後送監督機關審查,並評估履行償債義務的能力。

超出債限者,財政部會要求提報償債計畫,按月管控償債計畫執行情形,並管制撥付統籌分配稅款。

張盛和表示,近日財政部已發函各縣市政府,詳列各縣市政府的債務狀況和分類等級,其中苗栗和宜蘭被列為逾債限超強度,雲林、屏東、嘉義、南投四縣列為強度,其餘為中度和輕度。

對於逾債限管制為超強度的縣市,萬一財務未改善,又發不出員工薪水時該怎麼辦?張盛和表示,以苗栗縣為例,主計總處先撥付一般補助款給縣市政府用以支付員工薪水,未來財政部會再從統籌分配款中扣回。1040828



新聞來源ht博客來書店tps://tw.news.yahoo.com/苗栗宜蘭逾債限-財政部緩撥統籌款-141343133--finance.html

















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